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〔コラム402〕オススメの食事法

知り合いの自然食品屋さんが言ってました。「 テレビで、『△△が良い』と言えば、翌日、その商品が売切れてしまう。昨日まで、ほとんど売れてなかったのに・・・急きょ大量に発注すると、1週間もしたらまた売れなくなる」。 そんなことが、たびたびあったそうです。

これが良いと言われれば、すぐに飛びつくけど、長続きしないことが多いものです。
また、そればかり食べていたら栄養もかたよってしまいます。

快癒館が最もお奨めする食事法は 「まごわやさしい」です。

ま・・・まめ
ご・・・ごま(すり鉢ですりつぶすと消化されやすい)
わ・・・わかめ、こんぶ、ひじき等の海草類
や・・・やさい(できればその季節の野菜)
さ・・・さかな
し・・・しいたけ等のきのこ類
い・・・いも類

これに、主食のごはん(米)と味噌汁です。

カミさん、いつも食事を作ってくれてありがとう!
お魚さん、野菜さん、生命をいただいています。ありがとう!
その生命、無駄にはしないからね。
あなたたちの生命をいただかずには私は生きられない。
あなたたちの分まで自分らしく生きるからね。

 

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